健康咨询师证书是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，目前，国家卫生健康委员会已经将健康咨询师纳入了职业技能等级认定范围，健康咨询师证书是国家承认的。

如果您想考取健康咨询师证书，可以通过以下几种途径：

1、通过职业技能鉴定机构报名参加考试，职业技能鉴定机构是由国家卫生健康委员会指定的，它们会组织相关的考试和培训工作，您可以在当地的职业技能鉴定机构了解具体的报名流程和要求。

2、通过高等教育机构学习相关专业课程并获得学位，一些高校和职业院校开设了健康咨询师专业课程，学生可以在校内学习相关知识并获得相应的学位证书，这种方式需要较长时间的学习和发展，但是可以获得更加系统和全面的知识和技能。

3、自学相关知识并参加培训班，如果您没有时间或经济条件去参加正规的培训课程，可以选择自学相关知识并参加一些培训班，这种方式需要您具备一定的自学能力和时间管理能力，同时也需要您选择正规、有资质的培训机构。

无论您选择哪种方式考取健康咨询师证书，都需要认真准备和备考，建议您提前了解相关政策和要求，制定合理的学习计划，多做练习题和模拟试题，并结合实际案例进行分析和讨论，还可以参加一些线上或线下的辅导班、讲座等活动，获取更多的学习资源和经验分享。