中医全科理疗师证适用范围主要包括以下几个方面的专业内容：

1、中医基础理论：中医全科理疗师需要具备扎实的中医基础理论知识，包括经络学说、脏腑学说、气血津液理论、病因病机学说等，这些理论知识是进行中医全科理疗的基础，也是判断病情和制定治疗方案的依据。

2、中医诊断方法：中医全科理疗师需要熟练掌握中医诊断方法，如望诊、闻诊、问诊、切诊等，通过这些方法，理疗师可以准确地了解患者的病情，为制定个性化的治疗方案提供依据。

3、中药学：中医全科理疗师需要熟悉中药的基本理论和常用药物，如性味归经、药理作用、配伍禁忌等，在实际工作中，理疗师可以根据患者的具体病情，选择合适的中药进行治疗。

4、针灸推拿学：针灸推拿是中医治疗的重要手段之一，中医全科理疗师需要熟练掌握针灸推拿的基本技法和操作方法，如针刺手法、灸法、推拿技巧等，通过针灸推拿治疗，可以帮助患者缓解疼痛、调整身体功能、改善生活质量。

5、拔罐疗法：拔罐疗法是中医的一种特色疗法，通过在特定部位放置罐子，产生负压效应，达到疏通经络、活血化瘀的目的，中医全科理疗师需要熟练掌握拔罐疗法的操作方法和注意事项，以确保治疗的安全性和有效性。

6、刮痧疗法：刮痧疗法是中医治疗的一种常用方法，通过在皮肤表面刮出瘀斑，达到疏通经络、消肿止痛的目的，中医全科理疗师需要熟练掌握刮痧疗法的操作方法和注意事项，以确保治疗的安全性和有效性。

7、食疗养生：中医全科理疗师需要了解食疗养生的基本原理和方法，如根据患者的体质和病症，制定合适的膳食方案；介绍一些具有保健作用的食物和饮品等，食疗养生是中医治疗的重要组成部分，对于预防疾病和调理身体具有重要意义。

8、康复训练：针对不同类型的疾病和损伤，中医全科理疗师需要设计和指导相应的康复训练方案，帮助患者恢复身体功能，康复训练包括功能训练、体能训练、技能训练等多个方面，旨在提高患者的生活质量和社会适应能力。

9、健康教育：中医全科理疗师需要具备一定的健康教育能力，能够向患者传授中医保健知识，如饮食调养、运动锻炼、情志调节等，通过健康教育，患者可以更好地了解自己的身体状况，学会自我保健和疾病预防。

中医全科理疗师证适用范围涵盖了中医基础理论、诊断方法、治疗方法等多个方面的专业内容，通过对这些内容的学习掌握，理疗师可以为患者提供全面、专业的中医全科治疗服务。