高级酒店管理师证书发证单位，即颁发高级酒店管理师资格证书的组织或机构，在中国，根据国家人力资源和社会保障部的规定，负责颁发高级酒店管理师资格证书的单位为职业技能鉴定指导中心，这些指导中心由各地人力资源和社会保障局设立，负责本地区的职业技能鉴定工作。

在国际上，高级酒店管理师证书的发证单位可能因国家和地区而异，在美国，一些知名的酒店管理学院和专业机构可能会颁发高级酒店管理师证书，如康奈尔大学酒店管理学院、纽约州立大学石溪分校酒店管理学院等，这些学院通常会与全球知名的酒店品牌和企业合作，以确保证书的权威性和实用性。

高级酒店管理师证书的发证单位通常会对考生的专业知识、实践经验和综合素质进行严格评估，发证单位会组织专业的考试委员会对考生进行笔试和面试，以确保考生具备高级酒店管理所需的能力和素质，通过考试并获得一定分数的考生，才有资格获得高级酒店管理师证书。

获得高级酒店管理师证书的人员，在求职和职业发展方面具有一定的优势，他们通常具备较高的酒店管理水平和丰富的实践经验，能够胜任高级酒店管理岗位的工作，随着旅游业的不断发展，高级酒店管理师的需求也在逐渐增加，使得这一职业的前景更加广阔。

高级酒店管理师证书发证单位是负责颁发该证书的组织或机构，其主要职责是对考生进行严格的评估和考核，在国际上，发证单位可能因国家和地区而异，但一般都会与知名酒店品牌和企业合作，以确保证书的权威性和实用性，获得高级酒店管理师证书的人员在求职和职业发展方面具有一定的优势。