中级调酒师证是一种专业技能证书，持有该证书的人具备较高的酒吧调酒技能和知识，在餐饮行业中，拥有中级调酒师证的人才更容易找到高薪工作，因此可以为您带来丰厚的收入，以下是一些中级调酒师证可以做的赚钱项目：

1、酒吧工作：持有中级调酒师证的人可以在各种酒吧、酒店、餐厅等场所工作，担任调酒师或酒吧经理等职位，根据工作经验和所在地区的消费水平，月薪通常在5000元至2万元之间。

2、私人定制鸡尾酒：许多客户希望在特殊场合享受到个性化的鸡尾酒服务，如婚礼、生日派对等，中级调酒师可以根据客户的需求和口味，为他们量身定制独特的鸡尾酒，收取一定的费用。

3、开调酒培训课程：如果您擅长调酒技巧，可以考虑开设调酒培训课程，教授学员如何制作美味的鸡尾酒，通过线上或线下授课，您可以吸引更多的学生，提高自己的知名度和收入。

4、成为调酒比赛评委：参加各类调酒比赛并获得好成绩，可以提高您的知名度和声誉，您还可以担任比赛评委，为参赛选手提供专业的评分和建议，收取一定的评审费。

5、开发自己的鸡尾酒品牌：如果您有创业精神，可以考虑开发自己的鸡尾酒品牌，通过精心设计包装、推广宣传等方式，将您的产品推向市场，实现盈利。

6、社交媒体营销：利用社交媒体平台(如微信、微博等)发布您的作品和调酒心得，吸引粉丝关注，随着粉丝数量的增加，您可以通过广告植入、产品推广等方式实现变现。

7、合作与代理：与其他品牌或商家合作，为其提供鸡尾酒定制服务或者成为其产品的代理商，通过扩大销售渠道和提高销售额，实现利润增长。

8、开设个人调酒工作室：在适合的地点开设个人调酒工作室，为顾客提供专业的调酒服务，随着口碑的传播和客流量的增加，您的收入也将逐步提高。

中级调酒师证可以帮助您在餐饮行业找到更好的工作机会，同时也为您提供了多种赚钱途径，只要您善于发挥自己的特长和优势，相信一定能够实现财富的增值。