餐厅服务员证在荆州考取的好地方有很多，以下是一些建议：

1、荆州职业技术学院：荆州职业技术学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高校，学校设有餐饮管理与服务专业，该专业的教学质量和实践能力培养都非常优秀，是考取餐厅服务员证的好选择。

2、荆州市职业技术培训中心：荆州市职业技术培训中心是一个专门为社会提供职业技能培训的机构，这里提供了丰富的餐厅服务员培训课程，包括理论知识和实践操作两方面，可以帮助学员全面掌握餐厅服务员所需的各项技能。

3、荆州市餐饮行业协会：荆州市餐饮行业协会是一个行业内的专业组织，拥有众多的会员企业，协会内部设有专门的培训部门，可以为有意向从事餐厅服务员工作的人员提供专业的培训课程和考证服务。

4、各大酒店和餐厅：荆州市内有很多星级酒店和餐厅，这些地方通常会招聘餐厅服务员，如果您已经在这些地方工作或者有意向在这里工作，可以向这些单位咨询关于餐厅服务员证的考试信息和培训课程。

5、在线培训平台：随着互联网的发展，越来越多的在线培训平台提供餐厅服务员证培训课程，您可以在这些平台上学习相关知识，通过自学的方式准备考试，但需要注意的是，选择正规的在线培训机构非常重要，以免上当受骗。

在荆州考取餐厅服务员证的好地方有很多，您可以根据自己的实际情况和需求选择合适的培训机构，建议您在考前做好充分的准备，熟悉考试大纲和要求，提高自己的实际操作能力和沟通技巧，这样才能顺利通过考试，获得餐厅服务员证，祝您考试顺利！