茶艺师证书是衡量一个茶艺师专业技能和水平的重要标志，不同级别的茶艺师证书代表着不同的技能水平和职业地位，在中国，茶艺师证书分为初级、中级和高级三个级别，具体的划分标准如下：

1、初级茶艺师证书：初级茶艺师证书是茶艺师的基本资格证书，具备一定的茶艺知识和技能，通过初级茶艺师考试的人员，可以独立完成基本的茶叶泡制、茶具使用、茶道表演等任务，初级茶艺师在日常工作中主要负责基础性的茶艺服务工作，如接待客人、介绍茶叶知识、提供茶叶泡制服务等。

2、中级茶艺师证书：中级茶艺师证书是对初级茶艺师技能的一种提升和拓展，通过中级茶艺师考试的人员，具备较为丰富的茶艺知识和技能，能够熟练掌握各种茶叶的品质特点、泡制方法和品饮技巧，中级茶艺师在日常工作中除了负责基础性的茶艺服务工作外，还需要具备一定的茶叶选配、茶席策划、茶艺教学等方面的能力。

3、高级茶艺师证书：高级茶艺师证书是茶艺师技能的最高境界，是对个人综合素质和专业水平的严格考核，通过高级茶艺师考试的人员，不仅具备丰富的茶艺知识和技能，还具备较高的艺术修养和创新能力，高级茶艺师在日常工作中主要负责高端茶艺服务工作，如定制茶宴、策划茶文化活动、传授茶艺技艺等，高级茶艺师还需要具备一定的管理能力和团队协作能力，能够带领团队开展专业的茶艺服务工作。

在评定茶艺师证书级别时，通常会从以下几个方面进行综合评估：

1、知识水平：包括茶叶知识、茶艺理论、茶道历史等方面的掌握程度。

2、技能水平：包括茶叶泡制、茶具使用、茶道表演等方面的操作能力和表现水平。

3、艺术修养：包括对茶艺艺术的理解和感悟，以及在茶艺表演中的创意和表现力。

4、服务质量：包括对客户的服务态度、沟通能力、解决问题的能力等方面的评价。

5、创新能力：包括在茶艺服务中不断探索新的茶叶品种、泡制方法、茶道表演等方面的创新能力。

6、团队协作：包括在团队中的协作精神、领导能力、培养后备人才等方面的表现。

茶艺师证书级别是衡量一个茶艺师专业技能和水平的重要依据，不同级别的证书代表着不同的技能水平和职业地位，想要获得高级别的茶艺师证书，需要在各个方面不断提升自己的综合素质和专业能力。