健康管理师证的经营范围主要包括以下几个方面：

1、健康咨询：健康管理师可以根据个人的身体状况、生活习惯和遗传因素，为客户提供科学的健康建议和指导，帮助客户制定合理的饮食、运动和休息计划，预防疾病的发生。

2、健康评估：健康管理师可以通过对客户的体检数据、生活习惯和家族病史等信息进行分析，为客户提供全面的健康评估报告，指出客户存在的健康风险和潜在疾病，为客户制定针对性的健康管理方案。

3、健康干预：健康管理师可以根据客户的健康状况和需求，制定个性化的健康干预计划，包括营养补充、运动锻炼、心理调适等方面的指导，帮助客户改善健康状况，提高生活质量。

4、健康教育：健康管理师可以为企事业单位、社区、学校等组织开展健康教育活动，普及健康知识，提高公众的健康素养，降低慢性病的发病率。

5、健康监测：健康管理师可以通过定期对客户进行健康监测，了解客户的健康状况变化，及时调整健康管理方案，确保客户的健康得到有效保障。

6、康复指导：对于患有慢性病或其他健康问题的客户，健康管理师可以提供康复指导，包括药物治疗、物理治疗、心理治疗等方面的建议，帮助客户尽快康复。

7、家庭医生服务：健康管理师可以在家庭环境中为客户提供全方位的健康管理服务，包括日常护理、疾病预防、健康咨询等，成为客户的私人医生。

8、健康产品推广：健康管理师可以根据市场需求，推荐适合客户的健康产品，如保健食品、医疗器械、保健用品等，帮助客户选择合适的产品，提高生活品质。

9、健康管理软件的开发和应用：健康管理师可以根据现代科技的发展，开发和应用健康管理软件，为客户提供便捷的健康管理服务，实现线上线下相结合的健康管理模式。

10、健康管理培训：健康管理师可以为医疗工作者、保健品销售人员等相关人员提供专业的健康管理培训，提高整体的健康管理水平。

健康管理师证的经营范围涵盖了健康咨询、评估、干预、教育、监测、康复指导等多个方面，旨在帮助客户实现全面、科学、有效的健康管理，提高生活质量。