餐饮经营管理师证书是由中国烹饪协会颁发的一项专业资格证书，旨在评定和证明持有人具备一定的餐饮经营管理知识和技能，随着餐饮市场的不断发展，餐饮企业对于专业管理人才的需求越来越大，拥有餐饮经营管理师证书的人才在求职市场上具有较高的竞争力。

餐饮经营管理师证书是衡量个人餐饮管理能力的一个重要标准，在求职过程中，拥有该证书的求职者往往更容易获得用人单位的青睐，因为这意味着他们具备了一定的专业知识和实践经验，能够更好地为企业提供专业化的餐饮管理服务。

餐饮经营管理师证书有助于提升个人职业素养，通过学习和考试，持有人可以系统地了解餐饮行业的发展趋势、市场分析、成本控制、营销策略等方面的知识，从而提高自己的综合素质和职业能力。

餐饮经营管理师证书还有助于拓展人际关系，在参加培训和考试的过程中，持有人可以结识来自全国各地的同行和专家，建立起广泛的人脉关系，这些人际关系对于个人职业发展和拓展业务具有很大的帮助。

关于餐饮经营管理师证书的考试，目前主要有两种方式：一种是线上报名参加由中国烹饪协会组织的统一考试；另一种是参加由各地烹饪协会或培训机构举办的培训班，通过培训后参加地方性的考试，具体的报名时间和流程可以关注中国烹饪协会的官方网站或相关培训机构的信息。

餐饮经营管理师证书对于从事餐饮行业的人士具有很大的实用价值，它不仅能够提高个人的职业竞争力，还有助于提升个人职业素养和发展空间，对于有志于在餐饮行业发展的人士来说，考取餐饮经营管理师证书是一个非常值得考虑的选择。