国家承认的中式面点师证是指在中国，经过专业培训和考核合格，由国家人力资源和社会保障部门颁发的具有法律效力的证书，这个证书是证明持有人具备一定的中式面点制作技能和知识，能够独立从事中式面点制作工作的资格证书。

要获得国家承认的中式面点师证，首先需要参加相关的培训课程，这些课程通常包括面点制作的基本技巧、面点的原料知识、面点的营养价值、面点的历史和文化等内容，在完成培训课程后，学员需要参加国家统一组织的考试，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，只有通过考试，才能获得国家承认的中式面点师证。

国家承认的中式面点师证对于从事中式面点制作工作的人员来说具有重要的意义，这个证书是证明持有人具备一定技能和知识的凭证，可以提高他们在求职过程中的竞争力，这个证书是合法就业的必要条件之一，没有这个证书的人员将无法在正规单位从事中式面点制作工作，这个证书也是个人职业发展的重要推动力，持有人可以通过不断提高自己的技能和知识，晋升为高级面点师、烘焙师等职位。

国家承认的中式面点师证还对于中式面点行业的发展具有积极的推动作用，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，中式面点作为中国传统美食的代表之一，越来越受到人们的喜爱，拥有国家承认的中式面点师证的人员，可以为中式面点行业的发展注入更多的活力和创新力，推动中式面点行业不断发展壮大。

国家承认的中式面点师证是证明持有人具备一定技能和知识的凭证，对于从事中式面点制作工作的人员和中式面点行业的发展都具有重要意义，希望越来越多的人能够通过学习和努力，获得这个证书，为中式面点行业的发展贡献自己的力量。