催乳师可以没有证，这是一个有争议的话题，在中国，催乳师是需要持证上岗的，否则就是违法行为，在国外，催乳师的资格认证和培训体系并不完善，因此有些催乳师并没有证书。

根据《中华人民共和国职业教育法》规定，从事职业教育活动的人员应当取得相应的职业资格证书，而催乳师作为一种专业技能服务人员，也需要持有相应的职业资格证书才能从事相关工作。

在实际操作中，一些不法分子为了牟取暴利，通过无证上岗或者假冒证书的方式来从事催乳师工作，这些行为不仅存在安全隐患，也会对消费者造成经济损失和身体伤害。

我们应该加强对催乳师行业的监管和管理，规范市场秩序，也需要提高公众对催乳师职业的认识和了解，避免被不良商家所欺骗，只有这样才能保障消费者的权益和安全。