作为一名餐厅服务员，我深知自己的工作职责和使命，在过去的一年里，我一直努力提高自己的专业技能和服务水平，为顾客提供优质的用餐体验，在此，我想对自己在过去一年的工作进行一个简短的总结。

我始终坚持以顾客为中心，全心全意为顾客服务，在日常工作中，我时刻保持微笑，热情接待每一位顾客，耐心解答顾客提出的疑问，尽我所能满足顾客的需求，我还注重与顾客建立良好的沟通，通过细致入微的服务，让顾客感受到宾至如归的温馨。

我不断提高自己的业务能力，在过去的一年里，我认真学习了餐厅的各项规章制度，熟练掌握了菜品的制作方法和口味搭配，以确保为顾客提供美味可口的佳肴，我还学习了一些基本的服务礼仪和沟通技巧，使自己在与顾客交流时更加得体、自然。

我严格遵守餐厅的卫生规定，保持工作环境的整洁，在繁忙的用餐高峰期，我会主动承担更多的工作任务，确保餐厅的各项工作能够有序进行，我还注重个人仪容仪表的整洁，给顾客留下一个良好的印象。

我积极参与餐厅组织的各类活动，提高自己的团队协作能力，在过去的一年里，我参加了餐厅组织的多次培训课程和团队建设活动，不仅提高了自己的专业素养，还增进了与同事之间的友谊，我相信，一个团结协作的团队才能更好地为顾客提供优质的服务。

在过去的一年里，我在餐厅服务员这个岗位上取得了一定的成绩，我深知自己还有很多不足之处，需要在今后的工作中不断学习和进步，我相信，只要我继续努力，我一定能成为一名更优秀的餐厅服务员，为顾客带来更好的用餐体验。