美容师证的题目是：美容师职业技能鉴定考试。

美容师职业技能鉴定考试是由国家人力资源和社会保障部主管，各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅(局)组织实施的一项全国性职业技能鉴定活动，该考试旨在全面评价美容师的职业素质和技能水平，为美容行业提供高素质的专业人才。

美容师职业技能鉴定考试分为三个级别：初级、中级和高级，每个级别的考试内容都不同，但都包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要包括美容护肤知识、化妆品知识、卫生学知识、解剖学知识等；实际操作则包括面部护理、身体护理、化妆等技能的考核。

如果您想参加美容师职业技能鉴定考试，您需要提前报名并缴纳相应的考试费用，在考试前，您需要认真复习相关课程，并进行充分的练习和准备，通过考试后，您将获得国家颁发的美容师职业技能证书，这将有助于提高您在美容行业的竞争力和职业发展空间。