面点师培训证是一种专业的技能证书，它证明了持有人在面点制作方面的专业能力和技能水平，这种证书在餐饮行业中具有很高的认可度，可以帮助持有人在求职、晋升等方面获得优势，关于面点师培训证的真实性，我们需要从以下几个方面来分析。

面点师培训证的发放机构应该是经过国家相关部门批准和认证的，这些机构通常具有一定的权威性和专业性，可以保证培训质量和证书的含金量，在选择培训机构时，消费者可以通过查询相关政府部门的官方网站或者电话咨询，了解培训机构的资质和认证情况。

面点师培训证的内容应该与实际工作需求相符，一个合格的面点师培训证应该涵盖面点制作的基本技巧、食材搭配、卫生安全等方面的知识，还应该包括一定的实践操作环节，以便学员能够在实际工作中运用所学技能，消费者在报名参加培训时，可以要求查看课程设置和教学大纲，确保培训内容符合自己的需求。

面点师培训证的有效期也是一个重要的参考因素，正规的面点师培训证具有一定的时效性，过期后可能不再具备相应的法律效力，消费者在购买面点师培训证时，可以向培训机构了解证书的有效期，以确保自己所购买的证书能够满足实际需求。

消费者可以通过网络查询相关信息，了解其他消费者对于面点师培训证的评价和反馈，这可以帮助消费者更加全面地了解培训机构和证书的真实性，也可以关注一些行业论坛或者社交媒体平台，获取更多的信息和建议。

面点师培训证的真实性取决于培训机构的资质、证书内容、有效期以及社会评价等多方面因素，消费者在购买和使用面点师培训证时，应该谨慎对待，确保所购买的证书具备较高的真实性和价值，也要不断提高自己的专业技能和综合素质，以便在激烈的市场竞争中脱颖而出。