艺术插花师证书的考试难度因个人的学习能力、对插花艺术的理解和实践经验而异，如果你已经有一定的美术基础和对花卉植物有一定的了解，那么考取艺术插花师证书会相对容易一些，通过系统的学习和实践，你还可以提高自己的技能水平，从而在考试中取得更好的成绩。

对于女生来说，选择什么专业比较好考，这取决于你的兴趣和特长，以下是一些建议：

1、美术类专业：如绘画、平面设计、环境艺术设计等，这些专业需要较强的美术功底和创意思维能力，如果你对绘画和设计有浓厚的兴趣，并且具备一定的天赋，那么这些专业可能会比较适合你。

2、园艺类专业：如园林、园艺技术等，这些专业需要对花卉植物有一定的了解，以及一定的实践操作能力，如果你对花卉植物感兴趣，并且喜欢动手实践，那么这些专业可能会比较适合你。

3、教育类专业：如学前教育、心理学等，这些专业可以为你提供教育教学方面的知识和技能，帮助你更好地进行插花教学，如果你希望成为一名插花教师或者从事相关教学工作，那么这些专业可能会比较适合你。

4、管理类专业：如市场营销、人力资源管理等，这些专业可以为你提供一定的商业和管理知识，帮助你更好地开展插花事业，如果你希望将插花作为一种职业发展方向，那么这些专业可能会比较适合你。

选择哪个专业比较好考，关键在于你自己的兴趣和特长，建议你在选择专业时，充分考虑自己的实际情况，结合学校的教学资源和就业前景，做出明智的选择，不要忽视实际操作能力的培养，多参加实践活动，提高自己的综合素质。