中式烹饪师证书在当今社会中具有一定的实用性和职业价值，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，而中式烹饪作为中国传统美食的代表，受到了越来越多人的喜爱，拥有中式烹饪师证书的厨师，在求职、晋升等方面都有一定的优势，中式烹饪师证书也是从事餐饮行业的必备条件之一，没有这个证书的人在求职时可能会受到一定的限制。

关于中式烹饪师证书的考试，现在是可以考的，考试分为理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要测试考生对于中式烹饪的基本知识和技能的掌握程度，实际操作考试则测试考生在实际操作中的表现，考试合格后，可以获得相应的证书。

中式烹饪师证书的费用因地区和培训机构的不同而有所差异，培训费用包括课程费、教材费等，总共可能在几千元到一万多元之间，还需要考虑到生活费、住宿费等其他支出，整个学习过程下来，可能需要投入几万元左右。

中式烹饪师证书对于想要从事餐饮行业的人来说是有一定价值的，它不仅可以提高个人的职业技能，还可以为求职、晋升等方面提供便利，需要注意的是，虽然证书很重要，但实际的烹饪技能和创新能力同样关键，在学习过程中，一定要注重实践和创新，不断提高自己的综合素质。