想要考取一级面点师证，首先需要了解一级面点师证的考试内容和要求，一级面点师证是由中国烹饪协会颁发的，是国家职业资格证书之一，具有较高的含金量，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，主要测试考生在面点制作、食品安全知识、卫生管理等方面的综合素质。

以下是考取一级面点师证的具体步骤：

1、了解考试内容和要求：首先要了解一级面点师证的考试大纲，明确考试的科目、题型和分值，要熟悉面点制作的相关知识，如面点的原料、制作工艺、营养价值等，还要学习食品安全知识、卫生管理等方面的内容。

2、报名参加培训：报名参加由中国烹饪协会组织的一级面点师培训班，在培训过程中，要认真学习理论知识，掌握面点制作的技巧，要注重实践操作，多动手练习，提高自己的实际操作能力。

3、参加模拟考试：在培训结束后，可以参加模拟考试，检验自己的学习成果，通过模拟考试，可以发现自己的不足之处，及时进行调整和改进。

4、提交相关材料：在考试前，要准备好相关材料，如身份证、学历证书、培训证明等，按照考试要求，将这些材料提交给组织考试的部门。

5、参加正式考试：在规定的时间和地点参加一级面点师证的正式考试，考试时要保持冷静，认真答题，考试结束后，要关注成绩公布时间，查询自己的考试成绩。

6、领取证书：如果考试合格，可以领取一级面点师证，拿到证书后，意味着你已经具备了一定的专业技能和素质，可以在餐饮行业中获得更好的发展机会。

想要考取一级面点师证，需要付出较多的时间和精力，进行系统的学习和培训，只有掌握了扎实的专业知识和技能，才能在激烈的竞争中脱颖而出，取得成功，要不断更新自己的知识体系，提高自己的综合素质，才能在面点行业中取得长远的发展。