运动营养师证书的等级要求因国家和地区而异，但通常包括以下几个方面：

1、学历要求：大多数国家和地区要求运动营养师具备相关领域的学士学位，如生物学、营养学、食品科学等，有些地区还可能要求更高级别的学位，如硕士或博士学位。

2、培训和实习经验：为了获得运动营养师证书，申请者通常需要完成一定的培训课程和实习经验，这些课程可能包括营养学原理、运动生理学、运动营养策略等，实习经验则要求申请者在实际工作中应用所学知识，例如为运动员制定饮食计划、评估营养需求等。

3、考试：在完成培训和实习经验后，申请者需要通过相应的考试来证明自己的专业能力，这些考试通常包括选择题和实践题，以测试申请者对运动营养学知识的掌握程度和实际应用能力。

4、职业道德和认证：部分国家和地区要求运动营养师取得专业认证，以证明其遵守行业道德规范和专业标准，这些认证机构通常会对申请者的教育背景、培训经历、实习经验等进行审核，确保其具备从事运动营养工作的能力。

5、继续教育：为了保持运动营养师的专业水平，许多国家和地区要求申请者参加继续教育课程，以更新知识和技能，这些课程可能包括新的研究发现、治疗方法和技术等。

6、工作经验：一些国家和地区要求运动营养师具备一定的工作经验，以证明其在实际工作中的表现和能力，工作经验可以是在体育组织、健身房、医院等场所的工作经历。

要成为一名合格的运动营养师，申请者需要具备扎实的专业知识、丰富的实践经验和良好的职业道德，不断学习和提高自己的专业素养，以适应运动营养领域的发展和变化。