农艺师证是由国家农业农村部颁发的，是国家职业资格证书之一，根据《中华人民共和国职业教育法》和《中华人民共和国农业法》，国家对农业职业教育实行学历证书、职业资格证书、职业技能等级证书三证书制度，职业资格证书是衡量劳动者职业素质的重要标志，具有较高的权威性和公信力。

从权威性角度来看，农艺师证由国家农业农村部颁发是最权威的，希望我的回答能够帮到您，如果您还有其他问题，请随时问我。