三级高级农艺师证的作用主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质和技能：获得三级高级农艺师证书的人员，通常具备较高的农业科技知识和实践能力，这将有助于他们在农业生产、农业科研、农业技术推广等领域更好地发挥专业技能，提高工作效率。

2、增加职业竞争力：在农业行业，尤其是在农业技术推广和农业科研领域，三级高级农艺师证书是衡量个人专业水平的重要标志，拥有这一证书的人员在求职、晋升等方面具有较大的竞争优势。

3、提高社会地位和认可度：随着农业现代化的发展，农业科技人才的需求越来越大，拥有三级高级农艺师证书的人员，在社会上的地位和认可度相对较高，有利于他们在职场上取得更好的发展。

4、为农业产业发展提供技术支持：三级高级农艺师主要从事农业科技研究、农业技术推广等工作，他们可以通过运用自己的专业知识和技能，为农业生产提供科学、有效的技术支持，推动农业产业的发展。

5、促进农业科技成果的转化和应用：三级高级农艺师在农业科技研究和推广过程中，需要将科研成果转化为实际生产力，他们可以通过与企业、农民等合作，将先进的农业科技成果应用于实际生产，提高农业生产效率，促进农业产业结构的优化升级。

6、培养新一代农业科技人才：三级高级农艺师在农业教育和培训中发挥着重要作用，他们可以通过授课、指导等方式，培养新一代具有现代农业科技知识和技能的农业人才，为农业可持续发展提供人才保障。

7、促进农村经济发展：三级高级农艺师通过推广现代农业技术和管理方法，可以帮助农民提高农业生产效益，增加农民收入，这将有助于缩小城乡差距，促进农村经济发展。

8、保障国家粮食安全：作为农业科技人才的重要组成部分，三级高级农艺师在保障国家粮食安全方面发挥着关键作用，他们可以通过研究和推广节水灌溉、优质高产作物种植等先进农业技术，提高农业生产能力，确保国家粮食安全。

三级高级农艺师证的作用主要体现在提升个人职业素质和技能、增加职业竞争力、提高社会地位和认可度、为农业产业发展提供技术支持、促进农业科技成果的转化和应用、培养新一代农业科技人才、促进农村经济发展以及保障国家粮食安全等方面。