中医药针灸师证书课程内容主要包括以下几个科目：

1、中医基础理论：这部分主要讲解中医的基本理论，包括阴阳五行学说、脏象学说、经络学说、气血津液学说等，通过学习这些理论，针灸师可以更好地理解中医的病因病机和辨证论治方法。

2、中药学：中药学是中医药学的重要组成部分，针灸师需要掌握中药的基本知识，如各种中药的性味归经、功效、配伍禁忌等，还需要学习中药材的采集、加工、贮藏等方面的知识。

3、针灸技术：针灸技术是中医药针灸师的核心技能，包括毫针、灸法、拔罐、刮痧等多种技术，课程中会详细介绍各种技术的原理、操作方法和注意事项，以及在临床中的应用。

4、经络穴位学：经络穴位学是研究人体经络系统和腧穴的位置、形态、功能及其相互关系的学科，针灸师需要掌握经络穴位的基本知识，如经脉的走向分布、主要腧穴的作用及配伍规律等。

5、针灸治疗学：针灸治疗学是研究针灸治疗原理、方法和技术的学科，课程中会介绍各种常见病症的针灸治疗方法，如头痛、失眠、颈椎病、肩周炎等，还会讲解针灸治疗的适应症、禁忌症和注意事项。

6、针灸康复学：针灸康复学是研究针灸在康复医学中的应用的学科，课程中会介绍各种疾病康复过程中的针灸治疗方法，如骨折康复、运动损伤康复、神经系统疾病康复等。

7、针灸保健学：针灸保健学是研究针灸在预防和保健方面的作用的学科，课程中会介绍各种常见病症的针灸预防措施，如高血压、糖尿病、肥胖症等，还会讲解针灸保健的方法和技巧。

8、法律法规：作为中医药针灸师，需要了解相关的法律法规，如《中华人民共和国中医药法》、《中华人民共和国医疗器械管理条例》等，课程中会讲解这些法律法规的内容和要求，以确保针灸师在工作中合法合规。

9、职业道德与素养：中医药针灸师需要具备良好的职业道德和素养，如尊重患者、保护患者隐私、遵守医疗伦理等，课程中会重点讲解这些方面的内容，以培养针灸师的职业素养。

10、实践操作：为了提高学生的实践能力，课程中会安排丰富的实践操作环节，如模拟患者接诊、实际操作练习等，通过这些实践操作，学生可以更好地掌握针灸技术，为将来的工作打下坚实的基础。

中医药针灸师证书课程内容涵盖了中医基础理论、中药学、针灸技术、经络穴位学、针灸治疗学、针灸康复学、针灸保健学、法律法规、职业道德与素养等多个方面，旨在全面培养学生的专业技能和综合素质，使其成为合格的中医药针灸师。