餐厅服务员一个月工资因地区、餐厅档次和个人经验等因素而有所不同，在一些高端餐厅，服务员的月薪可能达到5000元甚至更高，而在一些普通餐厅，服务员的月薪可能在3000元至4000元之间，以下是一些影响餐厅服务员工资的因素：

1、地区：不同地区的消费水平和生活成本差异较大，因此服务员的工资也会受到影响，一线城市的消费水平较高，服务员的工资也相对较高；而二三线城市的消费水平较低，服务员的工资也相对较低。

2、餐厅档次：高档餐厅通常会支付较高的工资以吸引优秀的服务员，而普通餐厅则可能会支付较低的工资，连锁餐厅和特色餐厅的工资标准也可能有所不同。

3、个人经验：具有丰富工作经验和服务技能的服务员往往能获得更高的工资，有执照的服务员(如厨师证、服务员证等)可能会比没有执照的服务员获得更高的工资。

4、工作时间：全职服务员的工资通常高于兼职服务员，加班时间越长，服务员的工资也会相应提高。

5、绩效奖金：一些餐厅会根据服务员的工作表现发放绩效奖金，表现优秀的服务员可能会获得更高的奖金。

餐厅服务员一个月的工资因各种因素而有所不同，要想获得更高的工资，服务员可以通过提高自己的业务能力和工作经验来提升自己的价值，了解当地的工资水平和行业标准也有助于服务员更好地评估自己的收入水平。