餐厅服务员是餐厅的重要组成部分，他们的主要职责是为顾客提供优质的餐饮服务，餐厅服务员的工作内容包括以下几个方面：

1、接待顾客：当顾客进入餐厅时，服务员要热情地迎接顾客，引导顾客到合适的座位，在顾客落座后，服务员要及时为顾客倒上一杯水或茶，表示欢迎。

2、推荐菜品：服务员要熟悉餐厅的菜品，能够根据顾客的口味和需求，为顾客推荐合适的菜品，在推荐过程中，服务员要注意表达，尽量让顾客感受到自己的诚意和专业。

3、点餐服务：服务员要熟练掌握菜单上的所有菜品，能够为顾客提供准确的信息，在顾客点餐过程中，服务员要及时记录顾客的需求，确保订单无误。

4、上菜服务：当菜品制作完成后，服务员要根据订单及时将菜品送到顾客桌前，在上菜过程中，服务员要注意菜品的摆放和呈现，让顾客感受到美味佳肴的诱惑。

5、餐具摆放：服务员要负责餐桌的布置，包括餐具、餐巾、酒杯等的摆放，在摆放过程中，服务员要注意美观和整洁，给顾客留下良好的印象。

6、结账服务：当顾客用餐结束时，服务员要主动上前为顾客结算账单，在结账过程中，服务员要注意核对顾客的消费金额，确保无误。

7、保持餐厅卫生：服务员要定期清理餐桌、擦拭餐具、清理地面等工作，保持餐厅的整洁卫生，服务员还要留意餐厅内的垃圾，及时处理并更换垃圾袋。

8、处理顾客投诉：在服务过程中，难免会遇到一些不满意的顾客，此时，服务员要保持冷静，耐心倾听顾客的抱怨，并积极寻求解决问题的方法，对于无法解决的问题，要及时向上级汇报，以便采取相应的措施。

9、与其他员工协作：餐厅是一个团队，服务员要与其他员工密切配合，共同为顾客提供优质服务，与厨房沟通保证菜品的质量和上菜时间；与收银员核对账单确保结账的准确性等。

10、不断学习和提高：餐厅服务行业竞争激烈，服务员要不断学习新的知识和技能，提高自己的服务质量，学习如何与不同类型的顾客沟通，如何推销菜品等。

餐厅服务员的主要工作就是为顾客提供优质的餐饮服务，包括接待、推荐菜品、点餐、上菜、结账等一系列环节，只有做好这些工作，才能让顾客满意，为餐厅赢得口碑和利润。