国家正规针灸师证是国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，具有一定的权威性和专业性，拥有国家正规针灸师证的人员，可以在医疗机构、中医诊所等地方从事针灸治疗工作，关于是否可以开设针灸店铺，需要根据当地的政策法规来确定。

在一些地区，开设针灸店铺需要具备相应的资质和条件，如具备一定的临床经验、有一定的经营能力和资金等，而在另一些地区，只要符合相关法规的要求，就可以合法开设针灸店铺，建议您先了解当地的政策法规，再做决定。

需要注意的是，虽然拥有国家正规针灸师证可以提高个人的专业水平和竞争力，但并不意味着可以随意开设针灸店铺，在实际工作中，还需要不断学习和提高自己的技能和经验，才能更好地为患者提供优质的服务。