针灸师证是国家对从事针灸工作的人员进行资格认证的一种证书，它是针灸从业人员的必备证书，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国职业教育法》的规定，劳动部负责管理和监督全国的职业教育和职业技能培训工作，劳动部针灸师证的从业范围主要包括以下几个方面：

1、针灸治疗：针灸师可以在医疗机构、诊所、保健机构等地方从事针灸治疗工作，为患者提供针灸治疗服务，在进行针灸治疗时，针灸师需要具备扎实的中医理论基础和丰富的临床经验，能够根据患者的病情制定合理的治疗方案。

2、针灸教学与培训：针灸师可以在职业院校、技工学校等教育机构从事针灸教学与培训工作，培养新一代的针灸专业人才，在教学过程中，针灸师需要不断提高自己的教育教学水平，关注行业发展动态，更新教学内容和方法。

3、针灸科研与技术开发：针灸师可以在科研机构、企业等单位从事针灸相关的科研工作和技术开发工作，推动针灸技术的创新和发展，在科研过程中，针灸师需要具备较强的研究能力和创新意识，关注国际学术前沿，为我国针灸事业的发展做出贡献。

4、针灸管理与监督：针灸师可以在卫生行政部门、行业协会等组织中从事针灸管理工作和监督工作，确保针灸行业的健康有序发展，在管理工作中，针灸师需要具备较强的组织协调能力和法治意识，严格执行相关法律法规，维护行业利益和公共利益。

5、国际交流与合作：针灸师可以在国际组织、外国使领馆等单位从事针灸领域的国际交流与合作工作，促进我国与世界各国在针灸领域的交流与合作，在国际交流过程中，针灸师需要具备良好的外语能力和跨文化沟通能力，尊重不同国家的风俗习惯和法律法规。

6、其他相关工作：针灸师还可以在其他相关部门从事与针灸相关的工作，如药品研发、医疗器械生产、健康咨询服务等，在这些工作中，针灸师需要具备一定的专业知识和技能，为人民群众提供优质的服务。

劳动部针灸师证的从业范围涵盖了针灸治疗、教学培训、科研技术开发、管理工作、国际交流与合作等多个方面，要求从业者具备扎实的专业知识、丰富的实践经验和良好的职业道德，只有通过严格的考试和培训，取得劳动部针灸师证的人员，才能在各自的岗位上为我国的针灸事业发展做出贡献。