健康管理师证是国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，用于评价个人在健康管理领域的专业水平和技能，随着人们对健康的重视程度不断提高，健康管理行业也得到了迅速发展，健康管理师证的版本也在不断更新和完善。

目前，健康管理师证最新版本是2019年颁布的《健康管理师职业技能标准》，该标准规定了健康管理师的基本要求、职业技能和素质，包括以下几个方面：

1. 基本要求：健康管理师应具备良好的职业道德和职业操守，遵守法律法规和行业规范；具有一定的医学、生物学、心理学等方面的基础知识；具备较强的沟通协调能力和团队合作精神等。

2. 职业技能：健康管理师应能够进行健康风险评估和管理、健康咨询与指导、健康教育与宣传等工作；能够运用信息技术手段进行健康数据的收集、整理和分析；能够开展健康管理工作的计划、组织、实施和监督等。

3. 素质要求：健康管理师应具备较强的自我学习和创新能力；具有较高的服务意识和服务水平；具备良好的心理素质和应变能力等。

根据不同地区和行业的需求，健康管理师证的考试内容和形式也会有所不同，考试内容包括理论知识和实践操作两部分，主要考察考生对健康管理相关知识的理解和应用能力。

健康管理师证最新版本是2019年的《健康管理师职业技能标准》，它为从事健康管理工作的人员提供了明确的职业标准和指导方针，未来随着健康行业的不断发展和完善，健康管理师证的内容和要求也将继续更新和调整。