针灸师证的颁发部门有很多，其中比较权威的有国家中医药管理局、人力资源和社会保障部等，这些部门颁发的针灸师证书都是经过严格审核和考核的，具有一定的权威性和可信度，不同部门对于针灸师证书的要求和标准也有所不同，因此在选择颁发部门时需要根据自己的实际情况进行综合考虑。

如果您想要获得更加权威和专业的针灸师证书，建议您选择国家中医药管理局颁发的证书，因为国家中医药管理局是负责全国中医药工作的主管部门之一，其颁发的针灸师证书具有很高的权威性和可信度，国家中医药管理局还会定期组织各种形式的培训和考核活动，以确保针灸师具备足够的专业技能和知识水平。

当然，除了国家中医药管理局之外，其他部门也会颁发针灸师证书，人力资源和社会保障部也会对从事中医药行业的人员进行职业资格认证，并颁发相应的职业资格证书，这些证书虽然不如国家中医药管理局颁发的证书那么权威和可信，但也可以作为从事中医药行业的必备条件之一。

无论您选择哪个部门颁发的针灸师证书，都需要认真对待学习和实践，不断提升自己的专业技能和知识水平，只有这样才能在未来的工作中更好地发挥自己的作用，并为患者提供更加优质的服务。