湘阴健康管理师证是指在湘阴地区，经过专业培训和考核合格后，由相关部门颁发的健康管理师资格证书，持有该证书的人员可以在医疗机构、健康管理机构、企事业单位等从事健康管理相关工作。

如果您想在湘阴考取健康管理师证，可以选择以下几种途径：

1、报名参加培训班：您可以在当地培训机构或高校报名参加健康管理师培训班，通过系统的学习和实践操作，掌握健康管理的相关知识和技能。

2、自学考试：您可以购买相关教材和辅导资料进行自学，然后参加由当地招生部门组织的考试。

3、在线学习：现在有很多在线教育平台提供健康管理师培训课程，您可以选择适合自己的课程进行学习。

无论采用哪种方式，都需要具备一定的基础知识和实践经验，还需要认真备考，提高自己的综合素质和能力，希望这些信息能够对您有所帮助！