酒店管理师证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有国家承认度，该证书是衡量酒店管理人员专业素质的重要标准之一，也是酒店行业内公认的职业资格证书。

如果您想考取酒店管理师证书，可以通过以下途径：

1、报名参加培训机构的培训课程，学习相关知识和技能，并参加考试。

2、直接报名参加由人力资源和社会保障部组织的全国统一考试。

希望这些信息对您有所帮助！