针灸师证颁发部门是指负责管理和监督针灸师培训、考试和发证工作的政府部门或机构，在中国，针灸师证颁发部门主要是卫生和计划生育委员会(原卫生部)下属的职业技能鉴定中心，这些中心负责组织和实施针灸师职业技能鉴定工作，对参加鉴定的人员进行资格审查、理论考试和实际操作考核，最后根据考核结果发放针灸师职业资格证书。

针灸师证颁发部门的工作主要包括以下几个方面：

1、制定针灸师职业技能鉴定政策和规程：根据国家卫生健康委员会的要求，针灸师证颁发部门会制定相应的政策和规程，明确鉴定的目的、对象、条件、程序和标准，确保鉴定工作的顺利进行。

2、组织实施针灸师职业技能鉴定：针灸师证颁发部门会定期组织针灸师职业技能鉴定考试，邀请业内专家组成评审委员会，对参加鉴定的人员进行资格审查、理论考试和实际操作考核，考试合格者将获得针灸师职业资格证书。

3、管理针灸师培训和考核工作：针灸师证颁发部门负责组织和管理针灸师培训工作，制定培训计划、课程设置和教材编写，指导培训机构开展培训活动，针灸师证颁发部门还会对参加培训和考核的人员进行跟踪管理，确保培训和考核的质量。

4、监督针灸师执业活动：针灸师证颁发部门会定期对从事针灸诊疗工作的医师进行抽查和考核，确保其具备相应的职业技能和素质，对于违法违规行为，针灸师证颁发部门会依法进行处理。

5、宣传和推广针灸师职业形象：针灸师证颁发部门会积极开展针灸师职业宣传活动，通过各种渠道向社会传播针灸师的职业价值和精神风貌，提高社会对针灸师职业的认可度和尊重度。

6、参与国际交流与合作：针灸师证颁发部门会积极参与国际针灸学术交流与合作，引进国外先进的针灸技术和理念，推动我国针灸事业的发展。

针灸师证颁发部门是负责管理和监督针灸师培训、考试和发证工作的政府部门或机构，他们的主要职责包括制定鉴定政策和规程、组织实施鉴定工作、管理培训和考核工作、监督执业活动、宣传推广职业形象以及参与国际交流与合作等，通过这些工作，针灸师证颁发部门为保障广大患者的生命健康和提高人民群众的生活质量做出了积极贡献。