针灸师证颁发部门是中华人民共和国国家卫生健康委员会(National Health Commission of the People's Republic of China,简称NHC)负责的，NHC是中华人民共和国国务院组成部门之一，主要负责全国卫生和健康事业的管理和监督工作，针灸师证书的颁发和管理是NHC在卫生行业领域的一项重要职责。

为了规范针灸师的培训和考核工作，保障广大患者的安全和健康，NHC制定了一系列关于针灸师培训和考核的政策法规，根据这些政策法规，各省、自治区、直辖市卫生健康行政部门负责本行政区域内的针灸师培训和考核工作，各地卫生健康行政部门会同相关部门，组织开展针灸师培训机构的认定、培训课程的制定、师资队伍的建设等工作。

针灸师证颁发部门在颁发针灸师证书时，会对申请人进行严格的审核，申请人需要参加由授权的针灸师培训机构组织的培训课程，并通过考核，申请人需要具备一定的医学基础知识和临床实践经验，申请人还需要提交相关材料，如身份证明、学历证明等，只有符合上述条件的申请人，才能获得针灸师证书。

针灸师证书的颁发不仅是对针灸师个人能力的认可，也是对整个针灸行业的规范和提升，通过颁发针灸师证书，可以促进针灸师队伍的整体素质提高，为广大患者提供更加专业、安全、有效的针灸服务。

针灸师证颁发部门是中华人民共和国国家卫生健康委员会(NHC),各级卫生健康行政部门在NHC的指导下，负责本行政区域内的针灸师培训和考核工作，针灸师证书的颁发和管理有助于规范针灸行业，提高针灸师的专业水平，保障广大患者的安全和健康。