中医特色理疗师证书是一种专业技能证书，持有该证书的人可以在中医特色理疗领域从事各种项目，以下是一些中医特色理疗师可以从事的项目：

1、推拿按摩：推拿按摩是中医特色理疗的重要组成部分，中医特色理疗师可以通过推拿按摩来缓解肌肉酸痛、改善血液循环、促进新陈代谢等。

2、刮痧拔罐：刮痧拔罐是中医特色理疗的另一种方法，可以通过刺激皮肤和筋膜来达到舒筋通络、活血化瘀的效果。

3、针灸：针灸是中医特色理疗的重要手段之一，可以通过刺激穴位来调节人体气血、阴阳平衡，从而达到治疗疾病的目的。

4、中药熏蒸：中药熏蒸是将中草药煮沸后散发出的气体直接吸入人体内部，以达到温通经络、祛湿散寒的效果。

5、艾灸：艾灸是利用艾条燃烧产生的热量和烟雾刺激穴位和经络，以达到温通经络、祛湿散寒的效果。

6、拔罐疗法：拔罐疗法是一种通过在特定部位放置罐子并吸气产生负压来刺激皮肤和筋膜的治疗方法，可以缓解肌肉酸痛、促进血液循环等。

7、电针疗法：电针疗法是一种利用电流刺激穴位来调节人体气血、阴阳平衡的治疗方法，可以缓解疼痛、改善睡眠质量等。

8、瑜伽：瑜伽是一种通过控制呼吸和姿势来调节身心健康的运动方式，可以帮助人们放松身心、缓解压力、提高免疫力等。

9、太极拳：太极拳是一种以柔克刚的传统武术，可以通过缓慢的动作和呼吸练习来调节身心健康，增强体质和免疫力。

10、食疗养生：中医特色理疗师可以根据个人体质和需求制定个性化的饮食方案，帮助人们调整饮食结构、保持健康体重、预防疾病等。