办理理疗师证的部门和手续因国家和地区的法律法规而异，以下是一般情况下办理理疗师证的部门和所需手续：

1、了解所在国家或地区的相关法律法规，不同国家和地区对于理疗行业的管理和监管政策有所不同，因此在办理理疗师证之前，需要了解当地的法律法规要求，在中国，需要参加由卫生健康委员会组织的理疗师资格考试，通过考试后才能获得理疗师资格证书。

2、准备相关材料，通常，办理理疗师证需要提供个人身份证明、学历证明、培训证明等材料，具体所需材料可能因地区而异，建议提前向当地相关部门咨询。

3、报名参加理疗师资格考试，在中国，可以通过卫生健康委员会官方网站或其他指定渠道报名参加理疗师资格考试，报名时需按照要求填写个人信息、选择考试科目等。

4、参加理疗师资格考试，在考试当天，携带好相关证件和准考证，按时到达考试地点参加考试，考试通常包括理论考试和实践操作考试两部分，主要测试申请人的理疗知识和技能。

5、通过理疗师资格考试，考试结束后，等待成绩公布，如果成绩合格，可以向当地卫生健康委员会申请领取理疗师资格证书。

6、办理执业许可证，获得理疗师资格证书后，还需要向当地卫生健康委员会申请办理执业许可证，提交所需材料并按照要求缴纳相关费用后，等待审批结果。

7、持续学习和培训，作为一名理疗师，需要不断学习和提高自己的专业技能，以适应行业的发展和变化，可以参加各类培训班、研讨会等活动，提升自己的综合素质。

8、遵守职业道德和规范，作为一名专业的理疗师，需要遵守职业道德和行业规范，为患者提供高质量的服务，维护患者的权益和隐私。

办理理疗师证涉及到多个部门和程序，需要根据所在国家或地区的法律法规进行操作，建议在办理过程中保持耐心和细心，确保顺利完成手续。