餐厅服务员岗位要求：

1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地为顾客提供优质服务。

2、具有良好的团队协作精神，能够与其他服务员、厨师等同事保持良好的沟通和协作关系。

3、具备一定的餐饮专业知识，了解餐厅的菜品、酒水、套餐等相关信息，能够为顾客提供专业的建议和推荐。

4、具有良好的仪表和形象，穿着整洁、得体，符合餐厅的职业形象要求。

5、具备较强的应变能力，能够在繁忙的工作环境中迅速处理各种突发情况，确保餐厅的正常运营。

6、具有良好的时间管理能力，能够合理安排自己的工作时间，确保按时完成各项任务。

7、身体健康，能够承受长时间站立、走动等工作强度。

8、遵守餐厅的各项规章制度，服从上级领导的安排和管理。

9、有相关工作经验者优先考虑，具备一定的英语沟通能力者更佳。

10、能够适应轮班制度，包括夜班、周末班等。

11、具备良好的学习和进取心，愿意不断提升自己的业务水平和服务品质。

12、有良好的职业道德，对待顾客诚实守信，对待同事友善和谐。

13、具备一定的厨房操作技能，如刀功、炒菜等基本厨艺。

14、熟悉餐厅的基本设施设备，如炉灶、油烟机、消毒柜等，并能够进行基本的维修和保养。

15、具备一定的餐饮卫生知识，了解食品安全、卫生标准和操作规程，确保餐厅的食品安全。

16、具备良好的客户关系管理能力，能够维护顾客满意度，提高顾客回头率。

17、具备一定的市场营销能力，能够根据餐厅的经营状况和市场需求，提出有效的营销策略和建议。

18、具备良好的团队合作精神，能够积极参与团队活动，为团队的发展做出贡献。

19、具备较强的自我调节能力，能够在工作中保持良好的心态，应对各种压力。

20、具备良好的法律意识，了解相关法律法规，遵守国家的税收政策和劳动法规。