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中式烹饪师证书考试时间表格

中式烹饪师证书考试时间表格

考试时间

1、报名时间:每年的{8}月{8}日至{15}日,截止时间为{15}日晚上{8}点。

2、考试时间:每年的{9}月{10}日至{12}日,具体考试时间以准考证为准。

3、成绩公布时间:每年的{10}月{10}日至{15}日,考生可在考试后一周内登录中国烹饪协会官网查询成绩。

考试科目及内容

1、理论考试:包括中式烹饪基本知识、食材搭配、烹饪技巧、卫生安全等方面的知识。

2、实践操作考试:主要测试考生的实际操作能力,包括刀工、火候掌握、菜肴制作等方面。

考试地点

1、理论考试地点:全国各地设有考点,考生可在当地报名参加理论考试。

2、实践操作考试地点:一般在各地的烹饪学院或职业技术学校进行,考生需提前联系相关学校了解具体考试地点。

报名方式

1、网上报名:考生可通过中国烹饪协会官网进行网上报名,填写个人信息并上传相关证件照片。

2、现场报名:考生也可前往当地的烹饪协会或报名点进行现场报名。

报名条件

1、具有中华人民共和国国籍;

2、年龄在{18}周岁以上,具有完全民事行为能力;

3、对中式烹饪有浓厚兴趣,愿意从事相关工作;

4、无不良记录,品行端正;

5、具有一定的厨艺基础和实践经验。

考试费用

1、理论考试费用:每人{500}元人民币;

2、实践操作考试费用:根据不同学校收费标准而定,一般在{1000}-{2000}元之间。

证书颁发

通过考试的考生,由中国烹饪协会颁发中式烹饪师证书,证书分为初级、中级、高级三个等级,考生可根据自己的实际情况选择报考等级,获得高级证书者,可担任中式烹饪师、高级厨师等职务;获得中级证书者,可担任中式烹饪师助理、厨师助手等职务;获得初级证书者,可从事基层烹饪工作。

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