餐饮经营管理师证是一种专业资格证书，它是对餐饮行业经营管理人员的专业能力、知识和技能的认可，持有餐饮经营管理师证的人员在餐饮企业的经营管理、市场营销、人力资源管理等方面具有较高的专业素质，能够为企业的发展提供有力的支持，餐饮经营管理师证的用途和作用主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质和竞争力

餐饮经营管理师证是衡量一个人在餐饮行业专业素质的重要标准之一，通过学习和考试，持有餐饮经营管理师证的人员可以系统地掌握餐饮行业的专业知识和管理技能，提高自己的综合素质和竞争力，在求职过程中，拥有餐饮经营管理师证的求职者更容易获得用人单位的青睐，从而在职场中取得更好的发展。

2、提高企业经营管理水平

餐饮经营管理师证的持有者具备较强的餐饮行业经营管理能力，他们能够运用所学的专业知识和管理技能，为企业提供科学的管理建议和服务，在企业的日常运营中，他们可以运用市场分析、成本控制、人力资源管理等方法，提高企业的经营效益，促进企业的可持续发展。

3、拓展职业发展空间

餐饮经营管理师证是餐饮行业的一种专业认证，它可以帮助持有者在职场上获得更多的发展机会，持有餐饮经营管理师证的人员可以在餐饮企业中担任高级管理职位，如总经理、副总经理等；他们还可以选择创业，开设自己的餐饮品牌，实现职业发展的新突破。

4、增强行业影响力

餐饮经营管理师证的持有者在餐饮行业内具有较高的知名度和影响力，他们可以通过参加各种行业活动、撰写专业文章、发表演讲等方式，传播自己的专业知识和管理经验，为行业的繁荣发展做出贡献，他们的成功案例也可以激励更多的人投身于餐饮行业，推动整个行业的进步。

5、提升社会责任感和使命感

餐饮经营管理师证的持有者在餐饮企业的经营管理过程中，需要关注食品安全、环境保护、员工福利等方面的问题，他们会更加重视企业的社会责任，努力实现企业与社会的和谐共生，他们还会积极参与公益活动，回馈社会，传递正能量。

餐饮经营管理师证对于个人和企业都具有重要的意义，它不仅可以提升个人职业素质和竞争力，还可以提高企业的经营管理水平，拓展职业发展空间，增强行业影响力，提升社会责任感和使命感，对于有志于在餐饮行业发展的人士来说，考取餐饮经营管理师证是非常有必要的。