农艺师证是由农业部门颁发的，是国家对农业技术人员的一种职业资格证书，根据《中华人民共和国职业资格证书条例》，国家职业技能鉴定中心负责全国职业技能鉴定工作，包括职业资格证书的颁发和管理，农业部门颁发的农艺师证书具有最高的权威性。

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