中医全科理疗师证范围包括以下专业：

1、中医基础理论：中医全科理疗师需要具备扎实的中医基础理论知识，包括中医的基本理论、基本知识和基本技能，如经络学说、脏腑学说、气血津液理论、病因病机学说、辨证论治等，这些理论知识是进行中医全科理疗的基础，对于诊断和治疗疾病具有重要指导意义。

2、中医诊断学：中医全科理疗师需要掌握中医诊断方法，如望、闻、问、切四诊法，以及脉诊、舌诊等，通过对病人的症状、体征进行综合分析，运用中医诊断方法得出病情判断，为治疗提供依据。

3、中药学：中医全科理疗师需要熟悉中草药的性能、功效、用法用量等，能够根据病情和体质选用合适的中草药进行治疗，还需要了解中药的配伍禁忌，以免出现不良反应。

4、针灸推拿学：中医全科理疗师需要熟练掌握针灸和推拿两种治疗方法，能够运用这些方法解决疼痛、功能障碍等问题，在实际操作过程中，需要注重手法技巧和操作规范，确保治疗安全有效。

5、拔罐疗法：拔罐疗法是中医常用的一种治疗手段，通过在特定部位放置罐子，产生负压效应，达到疏通经络、活血化瘀的目的，中医全科理疗师需要熟练掌握拔罐疗法的操作方法和注意事项，以便在临床实践中灵活运用。

6、刮痧疗法：刮痧疗法是中医常用的一种治疗手段，通过在特定部位用刮痧板刮拭，刺激皮肤和肌肉组织，达到疏通经络、活血化瘀的目的，中医全科理疗师需要熟练掌握刮痧疗法的操作方法和注意事项，以便在临床实践中灵活运用。

7、食疗养生：中医全科理疗师需要了解食物的性味归经，掌握食物与药物的关系，能够根据病人的体质和病情制定合理的饮食调理方案，还需要关注食物的烹饪方法和搭配，确保饮食健康营养。

8、康复治疗技术：中医全科理疗师需要掌握各种康复治疗方法，如功能训练、物理疗法、作业疗法等，能够针对病人的不同需求制定个性化的康复治疗方案。

9、中医外治技术：中医全科理疗师需要熟悉各种中医外治技术，如贴敷法、熏洗法、浸渍法等，能够运用这些技术解决疼痛、炎症等问题。

10、中医保健养生：中医全科理疗师需要关注人体的整体健康状况，掌握中医养生保健的方法和技巧，如调养精神、调整作息、运动保健等，帮助病人提高生活质量。

中医全科理疗师证范围涵盖了中医基础理论、诊断学、中药学、针灸推拿学等多个专业领域，旨在培养具备全面专业知识和技能的中医全科理疗师，为广大患者提供优质的中医服务。