酒店管理师证考试内容及题型主要包括以下几个方面：

1、酒店管理基本知识

酒店管理师证考试首先要求考生掌握酒店管理的基本知识，包括酒店业的概述、酒店业务流程、酒店组织结构、酒店市场营销、酒店客户关系管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店设施设备管理、酒店服务质量管理等方面的内容，这些知识是考生在实际工作中需要运用的基本理论，也是考试的主要考核内容。

2、酒店经营管理实务

酒店经营管理实务是酒店管理师证考试的重要部分，主要考察考生在实际工作中运用酒店管理基本知识的能力，这部分内容包括酒店日常运营管理、酒店客房销售与预订、酒店餐饮服务与管理、酒店会议与活动策划与执行、酒店康体娱乐与SPA服务等，考生需要了解各种业务的具体操作流程，掌握一定的实际操作技能。

3、酒店法律法规与职业道德

酒店法律法规与职业道德是酒店管理师证考试的另一个重要部分，主要考察考生对国家和地方酒店相关法律法规的熟悉程度，以及对酒店职业道德的理解和应用，这部分内容包括酒店业的法律法规体系、酒店行业的职业道德规范、酒店从业人员的职业素养等，考生需要熟练掌握各项法律法规，具备良好的职业道德操守。

4、酒店市场分析与营销策划

酒店市场分析与营销策划是酒店管理师证考试的重点内容之一，主要考察考生对酒店市场的敏感度、分析能力和营销策划能力，这部分内容包括酒店市场调查与分析方法、酒店目标市场选择与定位、酒店产品策略与组合、酒店价格策略与促销手段、酒店渠道策略与分销网络建设等，考生需要具备较强的市场分析和营销策划能力，以便为酒店制定有效的市场推广方案。

5、案例分析与应用题

酒店管理师证考试还包含一定数量的案例分析与应用题，主要考察考生运用所学知识解决实际问题的能力，这类题目通常会给出一个具体的酒店经营场景，要求考生根据所学知识进行分析，提出合理的解决方案，案例分析与应用题既能检验考生的理论水平，也能锻炼考生的实际操作能力。

酒店管理师证考试内容涵盖了酒店管理的基本知识、经营管理实务、法律法规与职业道德、市场分析与营销策划等多个方面，题型包括选择题、判断题、简答题、论述题等，考生需要全面掌握各个方面的知识，提高自己的实际操作能力和综合素质，才能顺利通过考试。