在回答这个问题之前，首先我们需要了解一下中医针灸师证的含义以及相关的法律法规。

中医针灸师证是中国国家职业资格证书之一，它是对从事中医针灸工作的人员的专业技能和知识水平的认证，持有这个证书的人可以在医疗机构、学校、养老院等地方提供针灸治疗服务。

至于能否开理疗馆，这主要取决于你所在地的法规，如果你想开设一个理疗馆，你需要获得相关的商业许可证，包括但不限于卫生许可证、营业执照等，你还需要确保你的服务符合当地的健康和安全规定。

在中国，根据《中华人民共和国执业医师法》和《中华人民共和国医疗法》的规定，没有取得相应资质的人员是不能进行医疗行为的，包括针灸治疗，如果你想开设理疗馆并提供针灸服务，你需要先获得中医针灸师证书，然后再申请相关的商业许可证。

需要注意的是，以上信息可能会因地区和时间的不同而有所变化，在实际操作中，你应该咨询当地的相关部门或专业律师以获取最准确和最新的信息。

只要你满足了所有的法律要求，持有中医针灸师证书的人是可以开设理疗馆并提供针灸服务的，这需要你投入大量的时间和精力去学习和准备，包括学习中医理论、实践技能，以及了解和遵守相关的法律法规。