康复理疗师证是一种专业资格证书，主要是为了证明持有者具备一定的康复理疗知识和技能，康复理疗师的主要工作是协助医生进行康复治疗，包括物理治疗、运动疗法、作业疗法等，康复理疗师需要对患者的病情进行评估，制定个性化的康复计划，并在治疗过程中不断调整和优化。

关于康复理疗师证能否刺血的问题，我们需要从两个方面来考虑：一是康复理疗师的工作内容，二是康复理疗师证的性质。

从康复理疗师的工作内容来看，他们主要负责的是康复治疗，包括物理治疗、运动疗法、作业疗法等，这些治疗方法都是通过刺激人体的神经、肌肉等组织来达到治疗效果的，康复理疗师在工作中会涉及到一些刺血的操作，如静脉采血、皮下注射等，这些操作都是在严格的无菌条件下进行的，以确保患者的安全和治疗效果。

从康复理疗师证的性质来看，康复理疗师证是一种专业资格证书，主要是为了证明持有者具备一定的康复理疗知识和技能，证书本身并没有明确规定康复理疗师不能刺血，在实际工作中，康复理疗师需要遵循相关的法律法规和行业规范，确保自己的行为合法合规。

康复理疗师证在一定程度上是可以刺血的，但这并不意味着康复理疗师可以在任何情况下随意刺血，康复理疗师在实际工作中需要遵循相关的法律法规和行业规范，确保自己的行为合法合规，患者在接受康复理疗时，也应了解并配合治疗过程中的各种操作，以达到最佳的治疗效果。