在青岛考取营养师资格证需要遵循以下步骤：

1、了解营养师资格证的相关政策和要求：你需要了解青岛市关于营养师资格证的相关政策和要求，这些信息可以通过青岛市人力资源和社会保障局的官方网站或咨询相关部门获取，营养师资格证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的要求和考试内容都有所不同。

2、报名参加培训课程：为了更好地备考营养师资格证，你可以选择报名参加相关的培训课程，这些课程通常由专业的培训机构提供，内容包括营养学基础知识、食品安全、食品卫生、膳食指南等，通过参加培训课程，你可以系统地学习营养师所需的知识，为考试做好充分的准备。

3、购买教材和辅导资料：为了更好地备考营养师资格证，你需要购买相关的教材和辅导资料，这些资料通常包括《营养学》、《食品安全与卫生》等专业书籍，以及历年真题、模拟试题等辅导资料，通过学习这些资料，你可以更好地掌握考试重点和难点，提高考试成绩。

4、制定学习计划：为了确保备考效果，你需要制定一个详细的学习计划，这个计划应该包括每天的学习时间、学习内容、复习进度等，通过制定学习计划，你可以更好地安排自己的学习时间，确保每个阶段的学习任务都能按时完成。

5、参加模拟考试：在备考过程中，你可以参加一些模拟考试，以检验自己的学习成果，这些模拟考试通常由培训机构或相关部门组织，可以帮助你了解自己的薄弱环节，为正式考试做好充分的准备。

6、报名参加正式考试：在完成培训课程、学习教材和辅导资料、制定学习计划并参加模拟考试后，你可以报名参加正式的营养师资格证考试，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实际操作能力。

7、领取营养师资格证书：在通过营养师资格证考试后，你可以向青岛市人力资源和社会保障局申请领取营养师资格证书，这个证书是你从事营养师工作的重要凭证，也是你提升自己职业素质和竞争力的有效途径。

在青岛考取营养师资格证需要遵循以上步骤，通过参加培训课程、学习教材和辅导资料、制定学习计划、参加模拟考试和正式考试等方式，全面提升自己的专业知识和实践能力，最终顺利获得营养师资格证书。