厨师证和营养师资格证是两个不同的证书，分别代表了烹饪技能和营养知识的专业水平，如果你想从厨师证转向考取营养师资格证，需要了解以下几个方面的内容：

1、了解营养师资格证的考试内容和要求

营养师资格证是国家职业资格证书，分为初级、中级和高级三个等级，考试内容包括基础营养学、食品卫生与安全、膳食指导与评估、营养干预与治疗等，每个等级的考试难度和要求都有所不同，因此在报考前需要详细了解各个等级的考试内容和要求。

2、学习营养学相关知识

考取营养师资格证需要具备一定的营养学知识，你可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、上网查阅资料等方式学习营养学知识，还可以关注一些权威的营养学网站和公众号，了解行业动态和最新研究成果。

3、参加培训课程

为了更系统地学习营养学知识，建议你参加一些专业的培训课程，这些课程通常由有经验的营养师或专家授课，可以帮助你更快地掌握营养学知识，提高考试通过率，培训课程还会提供一些实践操作的机会，让你在实际操作中巩固所学知识。

4、报名参加考试

在掌握了一定的营养学知识和技能后，你可以报名参加营养师资格证考试，报名时需要提供个人信息、学历证明、工作经历等相关材料，还需要缴纳一定的考试费用，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实际操作能力。

5、准备考试

在考试前，你需要对所学知识进行复习和巩固，可以制定一个复习计划，将知识点分成若干个模块，每天进行有针对性的复习，还可以做一些模拟题和真题，检验自己的学习成果，找出自己的薄弱环节，进行针对性的改进。

6、参加考试

在考试当天，你需要携带好相关证件和准考证，按时到达考场，考试过程中要保持冷静，认真审题，合理分配时间，笔试结束后，你需要参加实操考试，在实操考试中，要展示出自己的实际操作能力，遵循操作规程，注意安全。

7、等待考试成绩

考试结束后，你需要等待一段时间才能查询到考试成绩，如果考试成绩达到及格线，恭喜你成功获得营养师资格证！如果没有达到及格线，不要气馁，可以在总结经验教训的基础上，继续努力，争取下次考试通过。

从厨师证转向考取营养师资格证需要付出一定的时间和精力，但只要你努力学习，掌握专业知识和技能，相信你一定能够成功获得营养师资格证，为自己的职业生涯开辟新的发展空间。