跨专业考取营养师资格证是一个相对复杂的过程，需要你在专业知识、实践经验和考试技巧等方面付出较多的努力，以下是一些建议，帮助你顺利完成这一目标：

1、了解营养师资格证的相关政策和要求：你需要了解所在国家或地区对于营养师资格证的相关政策和要求，这包括报考条件、报名时间、考试科目、考试形式等，这些信息可以在相关部门的官方网站上找到，也可以咨询已经取得营养师资格证的专业人士。

2、学习专业知识：跨专业考取营养师资格证，你需要掌握一定的营养学、食品科学、生理学、病理学等专业知识，你可以通过购买教材、参加培训班、在线学习等方式进行自学，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，提高自己的实际操作能力。

3、积累实践经验：在考取营养师资格证的过程中，实践经验是非常重要的，你可以通过实习、兼职、志愿者等方式，积累与营养师相关的工作经验，这不仅有助于你更好地理解专业知识，还能提高你在面试和工作中的竞争力。

4、参加培训课程：为了更好地备考营养师资格证，你可以参加一些培训课程，这些课程通常由专业的培训机构提供，内容涵盖考试大纲要求的知识点，以及考试技巧和解题方法，通过参加培训课程，你可以更系统地学习专业知识，提高考试通过率。

5、制定学习计划：为了确保学习效果，你需要制定一个合理的学习计划，计划应包括学习时间、学习内容、复习进度等方面，在学习过程中，要根据自己的实际情况，不断调整计划，确保学习任务的完成。

6、做好模拟考试和总结：在备考过程中，定期进行模拟考试是非常重要的，通过模拟考试，你可以检验自己的学习成果，找出自己的不足之处，及时进行调整，要做好每次模拟考试的总结，分析自己的错误原因，总结经验教训，为正式考试做好充分准备。

7、保持良好的心态：考取营养师资格证的过程可能会遇到很多困难和挫折，保持良好的心态非常重要，要相信自己的能力，保持积极向上的心态，勇敢面对挑战，要学会调节自己的情绪，避免因为压力过大而影响学习效果。

8、关注考试动态：在备考过程中，要密切关注考试动态，了解考试政策的变化、考试时间的安排等信息，这有助于你更好地调整学习计划，确保顺利参加考试。

跨专业考取营养师资格证需要你在专业知识、实践经验和考试技巧等方面付出较多的努力，只要你能够坚持不懈地学习，积累经验，相信你一定能够成功考取营养师资格证，实现自己的职业目标。