营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学领域的专业知识和技能，在中国，营养师证的考试是由国家卫生健康委员会主管的，每年都会进行一次，营养师证并不是两年考一次，而是每年都会有考试机会。

我们来了解一下营养师证的考试内容，营养师证考试分为两个部分：理论知识和实践操作，理论知识主要测试考生对营养学基本理论、食物营养成分、人体营养需求、膳食指南等方面的掌握程度；实践操作则主要测试考生在实际工作中运用营养学知识解决实际问题的能力。

在准备营养师证考试时，考生需要掌握以下几个方面的知识：

1、营养学基本理论：包括营养素的分类、功能、食物来源等基本概念，以及能量代谢、物质代谢等基本原理。

2、食物营养成分：了解各种食物的主要营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，以及它们在人体内的作用和需求。

3、人体营养需求：掌握不同年龄、性别、生理状态和职业人群的营养需求，以及如何根据个体差异制定合理的膳食计划。

4、膳食指南：熟悉中国居民膳食指南的内容，了解各类食物的推荐摄入量，以及如何根据膳食指南指导人们合理搭配食物。

5、营养评估与干预：掌握营养状况的评估方法，如体重指数、腰围、皮褶厚度等指标的测量和计算；了解营养不良和营养过剩的原因和危害，以及如何通过膳食调整和生活方式改变进行营养干预。

6、营养教育与咨询：了解营养教育的原则和方法，如如何制定营养教育计划、开展营养教育活动等；掌握营养咨询的技巧，如如何与客户沟通、分析客户问题、提供个性化建议等。

在准备营养师证考试时，考生可以通过以下途径进行学习：

1、参加培训课程：可以选择线上或线下的培训课程，如中国营养学会、各大高校等机构提供的培训课程。

2、自学教材：购买相关的教材和参考书籍，如《营养学》、《膳食指南》等，进行系统学习。

3、刷题练习：通过做历年真题和模拟题，检验自己的学习效果，提高应试能力。

4、参加实习：在专业的营养师指导下，参与实际工作，积累实践经验。

营养师证考试并不是两年考一次，而是每年都会有考试机会，考生需要掌握营养学的基本理论和实践操作知识，通过培训课程、自学教材、刷题练习和实习等途径进行学习，提高自己的专业素养和应试能力。