在现代社会，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始关注自己的健康状况，为了满足这一需求，市场上出现了各种各样的营养品和保健品，这些产品并非都是安全、有效的，国家对营养品和保健品的生产和销售实行严格的监管，想要售卖营养品保健品需要什么证呢？

1、营业执照：想要从事营养品和保健品的销售，需要向工商行政管理部门申请办理营业执照，这是企业合法经营的基本条件，也是国家对企业进行监管的重要依据。

2、食品经营许可证：营养品和保健品属于食品范畴，销售这类产品的企业还需要向食品药品监督管理部门申请办理食品经营许可证，只有具备食品经营许可证的企业，才能从事营养品和保健品的销售活动。

3、产品质量检验报告：为了确保营养品和保健品的质量安全，企业在销售这类产品之前，需要对其质量进行检验，检验合格后，企业需要向食品药品监督管理部门提交产品质量检验报告，只有产品质量检验合格的产品，才能在市场上销售。

4、产品标签和说明书：营养品和保健品的包装上需要有明确的产品名称、生产日期、保质期、生产企业等信息，还需要附上详细的产品说明书，包括产品的主要成分、功能、适用人群、使用方法、注意事项等内容，这些信息需要经过食品药品监督管理部门的审核，确保其真实、准确、完整。

5、保健食品批准文号：对于具有特定保健功能的营养品和保健品，企业还需要向食品药品监督管理部门申请保健食品批准文号，只有获得保健食品批准文号的产品，才能在市场上销售。

6、进口营养品和保健品的资质：如果企业想要进口国外的营养品和保健品，还需要向海关、出入境检验检疫等部门申请办理相应的资质，这些资质包括进口许可证、卫生证书等。

7、税务登记证：企业从事经营活动，需要依法纳税，销售营养品和保健品的企业还需要向税务部门申请办理税务登记证。

想要售卖营养品保健品，企业需要具备一系列的资质和证件，这些证件不仅是企业合法经营的保障，也是国家对市场进行有效监管的手段，只有严格遵守相关法律法规，才能确保营养品和保健品的质量安全，为消费者提供更好的产品和服务。