在厦门，有许多机构可以考取营养师证，这些机构包括专业的培训机构、大学和职业学校等，以下是一些在厦门比较知名的机构，供您参考：

1、厦门市职业技能培训中心：该中心是厦门市政府设立的职业技能培训机构，提供各类职业技能培训服务，在这里，您可以参加营养师证的培训课程，学习相关的理论知识和实践技能。

2、厦门市卫生职业学院：该学院是一所以医学为主的高等职业院校，拥有丰富的教学资源和师资力量，在这里，您可以选择营养与食品卫生专业进行深造，通过系统的学习和实践，获得营养师证。

3、厦门市健康管理协会：该协会是一个专业的健康管理组织，致力于推动健康管理事业的发展，在这里，您可以参加由协会组织的营养师培训课程，学习相关的知识和技能，并通过考试获得营养师证。

4、厦门市健康管理中心：该中心是一个专业的健康管理服务机构，提供各类健康管理服务，在这里，您可以参加由中心组织的营养师培训课程，学习相关的知识和技能，并通过考试获得营养师证。

5、厦门市健康教育中心：该中心是一个专业的健康教育机构，致力于推动健康教育事业的发展，在这里，您可以参加由中心组织的营养师培训课程，学习相关的知识和技能，并通过考试获得营养师证。

无论您选择哪个机构进行营养师证的考取，都需要具备一定的条件和要求，您需要具备以下条件：

1、年龄要求：一般要求年满18周岁以上。

2、学历要求：一般要求具备高中及以上学历。

3、健康状况：身体健康，无传染病和其他严重疾病。

4、培训要求：参加相应的营养师培训课程，并完成规定的学时和考核。

5、考试要求：通过营养师证的考试，包括理论知识和实践技能的考核。

考取营养师证后，您可以在医疗机构、健康管理机构、餐饮企业等领域从事营养咨询、营养评估、营养指导等工作，您还可以继续深造，提升自己的专业水平和职业发展。

厦门有许多机构可以考取营养师证，您可以根据自己的需求和条件选择适合自己的机构进行培训和考试，通过努力学习和实践，您将能够成为一名合格的营养师，为人们的健康做出贡献。