营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学领域的专业知识和技能，考取营养师证的过程通常包括笔试和面试两个部分，面试是评估申请者是否具备实际工作能力和专业素养的重要环节，以下是一些可能出现在营养师证面试中的题目：

1、请简述营养学的基本概念和原理。

2、请解释碳水化合物、脂肪和蛋白质在人体中的作用及其比例。

3、请列举五种常见维生素的功能和来源。

4、请解释矿物质对人体健康的重要性，并列举五种常见的矿物质及其作用。

5、请简述膳食纤维的作用及其在饮食中的重要性。

6、请解释热量的概念，以及如何计算一个人的日常所需热量。

7、请简述膳食指南的基本原则，并解释为什么遵循这些原则对健康有益。

8、请解释营养素参考摄入量（DRI）和每日推荐摄入量（RDA）的区别。

9、请简述肥胖症的原因及其对健康的影响。

10、请解释糖尿病的类型、原因及其对健康的影响。

11、请简述心血管疾病的危险因素，并解释如何通过饮食和生活方式来预防心血管疾病。

12、请解释孕妇和哺乳期妇女的营养需求，并列举五种对孕妇和哺乳期妇女有益的营养素。

13、请简述儿童和青少年的营养需求，并解释为什么这些需求与成人不同。

14、请解释老年人的营养需求，并列举五种对老年人有益的营养素。

15、请简述素食主义者的营养需求，并解释为什么他们需要特别关注某些营养素的摄入。

16、请解释食物过敏的原因，并列举五种常见的食物过敏原。

17、请简述如何为患有特定疾病（如高血压、高血脂、糖尿病等）的人制定合适的饮食计划。

18、请解释如何根据个人的年龄、性别、体重、身高和活动水平来计算日常所需热量。

19、请简述如何为运动员制定合适的饮食计划，以满足他们的特殊营养需求。

20、请解释如何为减肥者制定合适的饮食计划，以帮助他们实现健康的减重目标。

在回答这些问题时，申请者应展示出自己对营养学知识的掌握程度，以及在实际工作中运用这些知识的能力，申请者还应表现出良好的沟通能力和团队合作精神，因为这些能力对于营养师来说至关重要，在准备面试时，申请者可以通过阅读相关书籍、参加培训课程和实习等方式来提高自己的专业知识和技能，申请者还应关注行业动态，了解最新的营养学研究成果和实践方法，以便在面试中展示出自己的专业素养和发展潜力。