考取营养师证需要学习的内容主要包括以下几个方面：

1、基础医学知识：这是考取营养师证的基础，包括解剖学、生理学、病理学、微生物学、免疫学等，这些知识是理解人体健康和疾病的基础，也是进行营养咨询和指导的基础。

2、营养学基础知识：包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等，还需要学习膳食指南，了解如何根据不同人群的需求制定合理的膳食计划。

3、营养评估：学习如何通过问卷调查、体格检查、实验室检查等方式，对个体或群体的营养状况进行全面评估。

4、营养干预：学习如何根据营养评估的结果，制定个性化的营养干预方案，包括饮食调整、运动建议、营养补充剂使用等。

5、营养咨询技巧：学习如何与患者或客户进行有效的沟通，提供专业的营养咨询服务。

6、营养教育：学习如何设计和实施营养教育活动，提高公众的营养知识和健康意识。

7、食品安全和卫生：学习食品中可能存在的有害物质，以及如何预防和处理食品安全问题。

8、食品科学：学习食品的加工、储存、烹饪等过程中的营养变化，以及如何选择和搭配食物。

9、社区营养：学习如何在社区层面进行营养工作，包括营养政策制定、营养项目设计和管理等。

10、特殊人群的营养：学习儿童、孕妇、老年人、运动员等特殊人群的营养需求和干预方法。

以上内容是考取营养师证需要学习的主要内容，由于营养学的研究领域非常广泛，除了这些基础知识外，还需要不断学习和更新知识，以适应营养学的发展和变化。

在学习过程中，不仅要注重理论知识的学习，还要注重实践能力的培养，可以通过实习、模拟咨询等方式，提高自己的营养咨询和干预技能，还要注重培养自己的沟通能力和服务态度，因为良好的沟通能力和服务态度，是提高营养咨询效果的重要因素。

考取营养师证需要学习的内容既丰富又复杂，需要投入大量的时间和精力，只要有兴趣和毅力，就一定能够成功考取营养师证，成为一名专业的营养师。