营养师资格证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，要获得这个证书，需要满足一定的门槛，以下是关于营养师资格证门槛的详细介绍：

1、学历要求：申请者需要具备一定的学历，在中国，申请营养师资格证的人需要具备大专及以上学历，且所学专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业，对于一些国家，如美国，申请者需要具备本科及以上学历，且所学专业为营养学、食品科学、生物化学等相关专业。

2、工作经验：除了学历要求外，申请者还需要具备一定的工作经验，在中国，申请营养师资格证的人需要具备2年以上相关工作经验，对于一些国家，如美国，申请者需要具备3年以上相关工作经验，这些工作经验可以是在学校、医院、养老院、企事业单位等机构从事营养相关工作的经历。

3、培训课程：申请营养师资格证的人需要参加相关的培训课程，这些课程通常包括营养学基础知识、食品安全与卫生、膳食指南、营养评估与干预等内容，通过这些课程的学习，申请者可以掌握营养学的基本理论和实践技能。

4、考试：申请营养师资格证的人需要参加并通过相关的考试，在中国，考试分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试申请者的专业知识和技能，面试主要测试申请者的实践能力和沟通能力，对于一些国家，如美国，考试通常包括笔试和实践操作两部分，笔试主要测试申请者的理论知识，实践操作主要测试申请者的技能水平。

5、职业道德：申请营养师资格证的人需要具备良好的职业道德，这包括诚实守信、尊重客户、保护客户隐私、遵守法律法规等方面，只有具备良好的职业道德，才能为客户提供专业、安全、有效的营养服务。

6、持续教育：获得营养师资格证后，申请者需要不断学习和提高自己的专业知识和技能，这包括参加相关的培训课程、阅读专业书籍和论文、参加学术会议等，通过持续教育，申请者可以跟上营养学领域的最新发展，为客户提供更好的服务。

获得营养师资格证需要满足一定的学历要求、工作经验、培训课程、考试、职业道德和持续教育等门槛，只有具备这些条件，才能成为一名合格的营养师，为客户提供专业、安全、有效的营养服务。