运动营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在运动营养领域的专业知识和技能，这种证书通常由国家或地区的相关教育和培训机构颁发，其目的是为了确保运动营养师的专业素质和服务质量，运动营养师证的级别通常分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有其特定的要求和标准。

初级运动营养师证是运动营养师职业资格的入门级别，主要针对的是那些刚刚进入这个行业或者希望在这个领域发展的人，初级运动营养师需要掌握的基本知识和技能包括：基础营养学、运动生理学、运动训练学、运动营养学等，他们还需要了解运动营养师的职业道德和行为规范，以及相关的法律法规。

中级运动营养师证是在初级运动营养师证的基础上进一步提高的专业资格，中级运动营养师需要具备更深入的专业知识和更丰富的实践经验，他们需要掌握的知识和技能包括：高级营养学、运动生理学、运动训练学、运动营养学、运动营养计划设计、运动营养评估等，他们还需要具备一定的教学能力和研究能力，能够指导初级运动营养师的工作，参与相关的科研项目。

高级运动营养师证是运动营养师职业资格的最高级别，主要针对的是那些在运动营养领域有丰富经验和高度专业素养的人，高级运动营养师需要具备的知识和技能包括：高级营养学、运动生理学、运动训练学、运动营养学、运动营养计划设计、运动营养评估、运动营养研究等，他们还需要具备高级的教学能力和研究能力，能够指导中级和初级运动营养师的工作，参与重大的科研项目。

获得运动营养师证的过程通常包括学习和考试两个部分，学习部分主要是通过参加相关的培训课程和自学来获取知识和技能，考试部分通常是通过笔试和实践操作两部分来检验申请人的专业知识和技能，笔试部分主要测试申请人的理论知识，实践操作部分主要测试申请人的实际操作能力。

运动营养师证的级别分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有其特定的要求和标准，获得运动营养师证需要通过学习和考试两个部分，这个过程既考验申请人的专业知识和技能，也考验他们的学习能力和实践能力，对于那些希望在运动营养领域发展的人来说，获得运动营养师证是非常重要的。